Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2020

Aqiqah Purwakarta

Gambar
Antara "A" dan "O" Sekilas mirip S udah menjadi rahasia umum kalau negara kita ini, Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya. Negara yang terdiri dari banyak pulau, bermacam-macam suku, ras dan juga bahasa, begitupun agama. Belum lagi adat istiadat dan ciri khas dari tiap-tiap kota di Indonesia. Kita ambil contoh, kota Purwakarta dan Purwokerto, dua kota di pulau jawa yang memiliki nama mirip -bahkan bisa dibilang sama-, nyatanya memiliki kebudayaan dan ciri khasnya masing-masing.  Meskipun sama-sama terletak di pulau jawa, namun letak geografis kedua kota tersebut tidaklah berdekatan. Yang satu di provinsi Jawa Tengah (Purwokerto), dan yang lainnya di Jawa Barat (Purwakarta). Mungkin masih banyak diantara kita yang belum tau hal ini. Saya yakin banyak yang mengira Purwakarta dan Purwokerto adalah kota yang sama, karena memang jika menggunakan cara membaca suku jawa, yang mana huruf "a" dilafalkan dengan "o", maka tidaklah salah jika banyak ...

Sate Maranggi Aqiqah Purwakarta

Gambar
Sate maranggi  adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Khas sate maranggi dapat dibedakan dari cara penyajian dan bahan yang digunakannya. Sate maranggi yang terkenal adalah khas Purwakarta dan Cianjur. Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta. Sate maranggi khas Purwakarta memiliki 2 varian daging yang digunakan, yaitu daging sapi dan kambing. Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel. Penjaja Sate maranggi dapat ditemukan dimana sebagian menjajakannya dengan cara berkeliling. Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu (marination), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping. Adapun bumbu rendamnya sendiri terbuat dari paduan kecap manis dan beberapa jenis rempah, seperti jahe, ketumbar, lengk...

Tradisi menyambut lahirnya seorang buah hati

Gambar
new born baby Setiap Negara di dunia ini memiliki tradisi yang beragam, dan tentunya berbeda-beda satu sama lain, karena memang pada dasarnya budaya dan sejarah tiap-tiap negara memilik ciri khasnya masing-masing. Bahkan adakalanya di satu negara yang memiliki beragam budaya, seperti Indonesia, Malaysia, Afrika Selatan dan masih banyak lagi. Tradisi dan budaya itupun hampir mencakup semua hal dalan kehidupan kita sehari, baik dari hal terkecil sampai yang fundamental. Sebagai contoh untuk merayakan kelahiran bayi, tiap-tiap negara memiliki tradisi yang unik dan berbeda-beda. new born baby turkish Di negara yang dipimpin oleh Presiden Erdogan ini -Turki-, untuk merayakan lahirnya seorang bayi, ada tradisi bagi ibunda dan juga keluarga. Sang ibu diharuskan untuk meminum minuman tradisonal yang disebut "lohusa serbeti". Terbuat dari air, gula, cengkeh, kayu manis dan pewarna makanan yang bewarna merah. itu menjadi menu pertama yang harus disajikan untuk ibunda saat di rumah saki...

Reisa Broto Asmoro, Aqiqah Cimahi

Gambar
Reisa adalah seorang dokter sekaligus seorang model di mana ia menempuh pendidikan kedokterannya di Universitas Pelita Harapan. Ia memulai karier di dunia hiburan sejak masih di bangku SMA. Ia pernah mengikuti ajang pemilihan gadis sampul, masuk menjadi salah satu model di Look Models Agency, serta membintangi beberapa iklan di Indonesia dan Asia. Setelah lulus dan bekerja di RS Polri Raden Said Soekanto Kramat Jati, ia banyak berkecimpung di dunia forensik. Reisa juga merupakan salah satu anggota DVI (Dissaster Victim Identification) yang terlibat dalam proses investigasi korban Sukhoi dan beberapa bom terorisme di Jakarta. Tahun 2010 ia mengikuti kontes Puteri Indonesia, perwakilan dari provinsi D.I Yogyakarta. Dalam kontes nasional tersebut, ia meraih posisi juara kedua, yang memberikannya gelar Puteri Indonesia Lingkungan 2010 . Ia juga mewakili Indonesia dalam kontes Miss International 2011 yang berlangsung mulai tanggal 20 Oktober 2011 dan final pada tanggal ...

16 Kuliner di Tasikmalaya

Gambar
Ada banyak yang kita ketahui tentang kota tasikmalaya dari kulinernya. mulai dari kuliner makanan khas tasikmalaya. Kuliner legendaris dan masih banyak lagi. Dari yang terkenal bubur Haji Zaenal sampai Kupat Tahu Mangunreja. Yups, tapi saat ini yang akan saya sampaikan bukan terkait masakan legendarisnya, melainkan sesuatu yang baru disana. Yakni, masakan siap saji, praktis dan Higienis. Aqiqoh Nurul Hayat kini hadir dikota Tasikmalaya. Kalau disejajarkan dengan semua kuliner di kota Tasikmalaya mungkin masih Jauh. Karena kebanyakan kuliner disini sudah berjalan di generasi ketiga. Alias cucu dari pendiri masakan ini. Dan tidak tangung-tanggung. Mulai dari tahun 1923 dan tahun 1969 masakan legendaris ini bermula. Total 15 makakan kuliner yang terkenal. Hadirnya Aqiqah Tasikmalaya Nurul Hayat tidan menjadikan persaingan kuliner. Tapi menjadi wajah baru kuliner di kota Tasikmalaya ini. Dengan mengusung menjadi masakan siap saji, praktis dan higienis. Membuat Aqiqah Tasikmalaya Nuru...